Можно или нет мандарины беременным

Мандарины при беременности помогут справиться с токсикозом, насытят организм полезными веществами, укрепят иммунитет. Употребление фруктов, овощей показано на любом этапе вынашивания плода. Однако цитрусовые способны спровоцировать аллергию и расстройство пищеварения. Кушать или нет вкусные, ароматные фрукты, стоит разобраться.

Состав и полезные свойства мандарин

Польза данного фрукта обусловлена низкой калорийностью, высоким содержанием полезных компонентов, веществ. Пищевая ценность продукта зависит от степени спелости плода.

В 100 г мандарина содержится:

• белков – 0,8%;
• жиров – 0,3%;
• углеводов – до 12%;
• пищевых волокон – 2%;
• воды – 88%.

Калорийность составляет 43 единицы. Норма употребления спелых плодов за сутки для здорового человека составляет 3 штуки.

Цитрусовые ценятся за большое количество аскорбиновой кислоты или витамина С. Однако в составе также присутствуют другие микро-, макроэлементы, полезные для организма.

Витаминный состав

Минеральный состав

Полезные свойства:

• стимулирование и ускорение обмена веществ;
• предотвращение накопления жиров в печени;
• нормализация показателей инсулина;
• предупреждение и лечение атеросклероза;
• снижение риска развития инсульта, инфаркта;
• понижение уровня вредного холестерина;
• укрепление сердца, сосудов;
• стимулирование пищеварения;
• улучшение работы кишечника;
• укрепление костей;
• поддержка нервной системы, головного мозга;
• повышение стрессоустойчивости;
• снижение эмоциональной возбудимости;
• улучшение настроения;
• стимулирование аппетита;
• повышение иммунитета;
• восстановление гормонального фона.

Ароматные фрукты помогают справиться с простудными заболеваниями, улучшают психоэмоциональный фон.

Можно ли есть мандарины при беременности

Женщины, узнав о своем положении, начинают волноваться о питании. Ведь с этого момента придется кушать за двоих, думать не только о своем здоровье, но и о нормальном развитии плода. Нужно кушать полезную пищу, придерживаться норм правильного питания. Овощи, фрукты обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе беременной женщины.

Важно! Искусственные витамины никогда не заменят натуральные, поэтому используются в качестве вспомогательного компонента.

На ранних сроках

Первые месяцы беременности самые сложные для женщины и эмбриона. При нарушении гормонального фона появляется риск срыва, а при отсутствии в организме необходимых веществ организм женщины истощается.

Польза мандаринов для беременной женщины в первом, втором триместре:

1. Помогают справиться с токсикозом. В большинстве случаев женщины испытывают тошноту, слабость по утрам. Специалисты советуют начинать день с употребления одного мандарины либо половинки. Уже через 5 минут состояние улучшится, исчезнет тошнота и рвотный рефлекс.
2. Успокаивают нервную систему. Изменение гормонального фона не может не сказаться на психоэмоциональном состоянии. Беременная женщина становится раздражительной, нервной. Появляется плаксивость, тревожность, жалость к себе, нарушается сон. Мандарины помогут преодолеть депрессию, устранят скачки настроения, поддержат нервную систему.
3. Насыщают организм полезными веществами. Во втором триместре начинается усиленное формирование плода. Организм тратит много энергии, и практически все запасы витаминов, минералов уходят на развитие ребенка. При неправильном питании начинается истощение, появляется плохое самочувствие. Для нормализации витаминно-минерального баланса рекомендуется съедать 2–3 мандарина в день.

Цитрусовые укрепляют иммунитет, помогают предотвратить простуду.

Полезные фрукты для будущей мамы

На поздних сроках

Последний триместр беременности характеризуется серьезными нагрузками на внутренние органы, системы. Увеличивается размер плода, что приводит к деформации внутренних органов. Для развития плода требуется большее количество полезных веществ, следовательно, организм женщины начинает работать в стрессовом режиме. Повышается нагрузка на сердце, сосуды, пищеварительные органы. Появляется головокружение, запор, изжога.

Цитрусовые стимулируют работу кишечника, поэтому помогут справиться с запором. В составе присутствует большое количество витамина А, калия. Данные компоненты благотворно действуют на сердечную, сосудистую системы: снижают артериальное давление, нормализуют сердечный ритм, устраняют головокружение.

Однако при изжоге стоит воздержаться от употребления цитрусовых. Мандарины стимулируют выработку желудочного сока. Кислота попадает в пищевод, появляется изжога, отрыжка. У женщин с хроническим гастритом происходит обострение.

Витамины в последнем триместре

Сколько можно есть мандаринов при беременности

У многих женщин во время вынашивания плода меняется вкус. Фрукты, которые раньше вызывали отвращение, теперь поедаются с особым аппетитом. Повышенное «хотение» связывают с нехваткой тех или иных полезных веществ. Будущая мама с удовольствием может за день оприходовать килограмм мандаринов. Однако делать этого не стоит. Всего должно быть в норму. Усиленное поедание цитрусовых приводит к развитию нежелательных явлений. За сутки разрешается кушать 2–3 плода, выпивать пару стаканов разбавленного водой сока.

Противопоказания и побочные эффекты

Во время беременности организм начинает функционировать по-другому. Нужно приспособиться к его потребностям, обеспечить всем необходимым. Противопоказания, связанные с поеданием мандаринов, следующие:

• склонность к аллергии;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• язвенная болезнь.

С изменением гормонального фона снижается иммунитет, повышается склонность к аллергии. Женщины, которые раньше не испытывали никаких проблем, при беременности впервые сталкиваются с аллергией. В большинстве случаев она проявляется в виде высыпаний на коже, который сопровождается зудом, жжением, отеком тканей. Изредка проявляется слабость, головная боль, ринит. Во избежание негативных последствий рекомендуется с осторожностью кушать продукты, содержащие аллергены. Кроме этого, нужно знать чувство меры. Усиленное поедание любого продукта негативно сказывается на работе организма.

Другие побочные эффекты связаны с изменением функций ЖКТ. Цитрусовые усиливают изжогу, которая в последнем триместре беспокоит практически всех женщин. Чтобы улучшить самочувствие, облегчить работу пищеварительной системы, следует придерживаться определенной диеты. Из рациона исключаются в том числе и цитрусовые.

Выбираем вкусные безопасные и сладкие мандарины

Самые полезные плоды – выращенные без применения химии. К сожалению, в нашем регионе цитрусовые не растут, поэтому покупать их приходится в супермаркетах, магазинах, на рынках. А там, как известно, все фрукты обработаны химическими веществами. Таким образом, считать полностью безопасным плод нельзя. Однако присутствие явных признаков повреждения, гниения повышает степень опасности. Чтобы насытить организм полезными веществами, фрукт должен быть спелым. В недозревшем, перезревшем мандарине меняется химический состав, и соответственно, снижаются полезные свойства.

Советы по выбору безопасного, вкусного фрукта:

1. Прежде всего обращают внимание на внешний вид плодов. Наличие пятен, повреждений, нагноений не допускается.
2. Не стоит покупать фрукты с вмятинами. Деформация свидетельствует о начале гниения, неправильной транспортировке, нарушении условий хранения.
3. Кожура должна быть упругой, сочной. Сухая, размягченная кожица – признак некачественного фрукта.
4. Сладкие мандарины тяжелее кислых. Легкие по весу фрукты содержат много клетчатки мало сока.

Кроме этого, нужно учитывать сорта мандаринов. Сладкие обычно крупные, приплюснутые, с ярко-оранжевой кожицей. Чтобы не ошибиться при выборе, можно просто приобрести сорта, которые по природе всегда слаще других. Самыми сладкими на территории нашей страны считаются:

• Клементин;
• Муркотт;
• Надоркотт;
• Абхазские.

Также сладкими будут итальянские сорта с яркой оранжевой кожицей.

Выбор вкусных фруктов

Рецепты

Для пополнения организма полезными веществами рекомендуется употреблять мандарины в свежем виде. Для этого нужно просто очистить фрукт от кожуры. Но многие женщины, будучи беременными, хотят чего-то вкусного и необычного. Для них ниже представлены рецепты полезных блюд.

Салат-коктейль

Необходимые ингредиенты:

• мандарины спелые – 5 шт.;
• отварное куриное филе – 350 г;
• йогурт – 500 г;
• креветки – 200 г;
• сельдерей, зелень, соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нарезать филе кусочками.
2. Сельдерей очистить, порезать брусочками.
3. Мандарины разделить на дольки.
4. Сварить креветки в подсоленной воде – 5 минут после закипания.
5. Сложить ингредиенты в салатницу либо красивый бокал, посолить, полить йогуртом, украсить зеленью.

Можно дать настояться полчаса либо скушать сразу. Очень вкусно, полезно, питательно!

Кулинарный шедевр в готовом виде

Домашнее мороженое

Понадобится:

• мандарины;
• сметана;
• сгущенное молоко.

Всех ингредиентов по 200 г.

Приготовление:

1. Очистить мандарины, разделить на дольки. С помощью блендера превратить в пюре, протереть через сито.
2. Смешать сметану, сгущенное молоко, добавить пюре.
3. Положить в формочку, поставить в холодильник.

В течение двух часов каждые 20 минут массу перемешивают. Затем оставляют замораживаться. Это нужно делать, чтобы не образовались кристаллики льда.

Десерт с незабываемым вкусом

Фруктовый салат

Можно использовать любые фрукты, ягоды. По рецепту нужно взять:

• мандарины;
• киви;
• яблоки;
• апельсины;
• бананы;
• мороженое.

Алгоритм приготовления:

1. Почистить фрукты от кожуры, нарезать кубиками.
2. Смешать, добавить мороженое.
3. Дополнительно можно посыпать крошками шоколада, орешками.

Вкусный, полезный десерт готовится быстро, как и поедается.

Салат – пальчики оближешь

Беременным кушать мандарины разрешается. Но нужно знать чувство меры. При чрезмерном употреблении плодов появляются побочные эффекты у мамы, ребенок после рождения будет страдать аллергическими заболеваниями.