Алкоголь при язве желудка: какой можно пить — водка, вино

21.02.2022 admin

Какие спиртные напитки категорически запрещены

При такой болезни запрещено принимать не все алкогольные напитки. Гастроэнтерологи придерживаются категоричного мнения, что любое спиртное запрещено при язве желудка. Однако приверженцы народных методов лечения практикуют употребление крепких спиртных напитков, не зная, что некоторые виды алкоголя вовсе запрещены. Язвенникам категорически запрещается употреблять:

шампанское;
сложные алкогольные коктейли;
отдельные сорта сухих и столовых вин;
мартини;
игристые, крепленые вина;
джин-тоник;
ликер.

Пиво вызывает повышенное газообразование, изжогу и вздутие. Светлое пиво усиливает выработку соляной кислоты желудком, что влечет изъязвление стенок органа. Такой продукт тормозит процесс пищеварения, приводит к запорам, усиливает размножение бактерий хеликобактер пилори.

Влияние алкоголя на слизистую желудка

Однозначно, несовместимые понятия — язва желудка и алкоголь, если человек ставит перед собой цель победить болезнь. Категоричность, прежде всего, объясняется тем, что алкогольные напитки увеличивают секрецию.

Этот фактор является очень опасным при язве желудка. Кроме этого, если принимать алкоголь регулярно, то можно значительно ухудшить процесс пищеварение. Опасным следствием этого являются запоры.

При несвоевременной очистке организма происходит накопление токсинов и ухудшение обмена веществ. На фоне этого может отмечаться значительное снижение иммунитета. Если стенки органа воспалены и слизистая оболочка желудка имеет язвенные дефекты, то даже минимальное количество алкоголя может вызвать обострение.

А, как известно, в остром периоде язвенная болезнь всегда сопровождается сильным болевым синдромом. Злоупотребление спиртными напитками, с большой вероятностью, может вызвать внутреннее кровотечение. Это очень опасное осложнение.

Иногда без оказания быстрой медицинской помощи в виде хирургического вмешательства возникает угроза жизни. Большинство докторов акцентирует внимание пациентов на том, что алкоголь замедляет процесс лечения патологии. Следует знать:

Крепкий алкоголь даже в малых дозах увеличивает риски возникновения обострения. К опасным напиткам относится не только водка, но и коньяк. Заблуждением является утверждение по поводу того, что алкоголь прижигает дефектный участок, тем самым способствуя его заживлению. Категорически запрещен самогон, ибо в домашних условиях невозможно выполнить его качественную очистку.
Вино любого сорта является раздражителем слизистой оболочки. Кроме того, вещества, которые содержатся в напитке, могут ухудшить пищеварение, что очень вредно при язвенной болезни. Наиболее безопасным считается красное сладкое вино.
Пиво. Содержащиеся в напитке солод и хмель вызывают процессы брожения, которые пагубно влияют на состояние слизистой. Продукт замедляет переваривание пищи и продвижение ее по пищеварительной системе. Такие перегрузки усугубляют состояние человека, страдающего язвой желудка. Наиболее опасными считаются светлые сорта.

Вино при язве желудка

Исследование итальянских ученых из университета в Сиене утверждают, что красное вино при язве, употребляемое в небольшом количестве, оказывает терапевтический эффект.

Британские коллеги согласны с их мнением, экспериментально подтверждая тот факт, что вино из красных сортов винограда пагубно влияет на бактерию Helicobacter pylori, вызывающую язвенную болезнь.

Обследование людей, принявших участие в эксперименте, показало: употребление одного бокала вина в сутки уменьшает количество бактерий на 17%. Показатель людей выпивавших алкогольного напитка в три раза больше получили меньший результат (11%).

Многие пациенты с заболеванием ЖКТ информацию о красном вине воспринимают как руководство к действию. Можно ли вино при язве? Врачи предупреждают, что этот напиток полезно только в качестве профилактики. У того, кто уже страдает недугом,

сухое, крепленое, полусладкое, сладкое вино,
игристые алкогольные напитки (шампанское),
настойки,
вермуты,
мартини

вызовут сильнейшее раздражение изъязвленной поверхности желудка, повысят кислотность, негативно скажутся на пищеварительной функции. В результате человек почувствует боль, отвращение к пище, рвоту.

Можно ли при язве пиво?

Напиток, сваренный из шишек хмеля, многими обывателями несправедливо считается легким и безвредным для организма алкоголем. Врачи поддерживаются абсолютно противоположного мнения, делая акцент на светлых, фильтрованных пивных сортах.

По их мнению, отфильтрованное пиво негативно влияет на весь желудочный тракт, нарушая функцию пищеварительной системы, что недопустимо для людей, страдающих гастроэнтерологической патологией.

Регулярно употребляя светлое пиво при язве, больной провоцирует усиленное выделение желудком соляной кислоты, разъедающей слизистые стенки органа. Запускаются процессы гниения, начинается воспалительный процесс.
Cлабоалкогольный напиток вызывает отрыжку, изжогу, усиливает газообразование, вздутие живота, замедляет процесс пищеварения, провоцируя хронические запоры в кишечнике.
В результате дисфункции ЖКТ организм не дополучает питательных веществ, защитная функция ослабевает, позволяя инфекции Helicobacter pylori активизироваться, вызывая первичный приступ язвенной болезни.
Светлое пиво многократно увеличивает риск рецидива, перетекания острой формы недуга в хроническое заболевание.

Нефильтрованный напиток из хмеля, по мнению ученых из Мюнхена, более мягко воздействует на организм, содействуя активизации сока, вырабатываемого желудком.

Хмель, присутствующий в нефильтрованных сортах, благоприятно влияет на органы ЖКТ, оказывая болеутоляющий, успокаивающий, дезинфицирующий, антиканцерогенный эффект. Нефильтрованное пиво (в умеренных дозах) способно обогатить организм белками, полезными углеводами, ферментами, минеральными солями, что очень полезно при при заболеваниях органов пищеварения.

Водка при язве

Обсуждая вопрос, какой алкоголь в большей мере безопасен для больного желудка, люди намеренно избегают крепких напитков, считая водку и коньяк при язве желудка наиболее вредными.

Можно ли при язве водку?

Практика показывает, что качественные крепкие спиртные напитки, выпитые в малых количествах, доставляют больному значительно меньше негативных последствий, чем другой алкоголь. Но эта аксиома действует при условии выполнения следующих правил:

Водка при язве желудка допускается к употреблению в редких случаях и ограниченном количестве.
Весна и осень – не лучшее время для принятия крепкого алкоголя, ведь именно в это время наблюдается наибольшее количество рецидивов заболевания.
Водку и коньяк при язве желудка можно употреблять только после плотного обеда или ужина. Пища сумеет защитить слизистую оболочку стенок от агрессивного воздействия спирта.

Как действует алкоголь на слизистую желудка

Некоторые доктора советуют по вечерам выпивать 50 г водки. Это мнение в корне неверное, употреблять спиртное при этой патологии в таких количествах не рекомендуется. В 100 мл водки содержится 40 мл этанола, этиловый спирт пагубно влияет на желудочно-кишечный тракт, алкоголь является одной из причин, которые приводят к развитию язвы желудка. Пока вещество находится в организме, оно оказывает расслабляющее действие на нервную систему, при этом:

нет боли;
жжения в желудке;
улучшается аппетит.

Однако когда этиловый спирт начинает выводиться, признаки заболевания не только возвращаются, а и ухудшаются.

Действие спиртного при язве двенадцатиперстной кишки и желудка:

вырабатывается большое количество соляной кислоты, разъедающей стенки органов пищеварения;
развиваются гнилостные и воспалительные процессы;
пищеварение замедляется;
появляются частые запоры, которые в будущем становятся хроническими;
нарушается метаболизм, что приводит к поступлению недостаточного количества нужных организму элементов и влечет сбой во всей системе;
иммунная система пациента слабеет.

Читайте также: Хирургическое лечение язвы желудка, виды операций и возможные осложнения

Употребление спиртных напитков грозит переходом в острую форму заболевания. К ним относят всю жидкость, в составе которой есть этанол.

Почему нельзя пить алкоголь

Употребление напитков, содержащих этиловый спирт, оказывает отрицательное воздействие не только на пищеварительный тракт, но и на другие системы организма. Желудок и кишечник сильнее других органов страдают от спиртного. Употреблять алкоголь при язве нельзя, потому он приводит к следующим проблемам.

Прободение — представляет сквозное отверстие в желудочной стенке или 12-перстной кишке, с выходом их содержимого. Наблюдается у 3% больных, в большинстве случаев приводит к перитониту.
Сильное кровотечение приводит к снижению количества белка гемоглобина и эритроцитов, вызывает анемию. Если медицинская помощь оказана не своевременно, пациенту может понадобиться переливание крови.
Частое употребление спиртного при язве приводит к развитию рака желудка. Злокачественная опухоль имеет негативные прогнозы.

Алкоголь препятствует быстрому рубцеванию. Он повышает кислотность желудочного сока. Чтобы избавиться от язвы желудка и 12-перстной кишки, следует отказаться от спиртных напитков.

Какие спиртные напитки категорически запрещены

шампанское;
сложные алкогольные коктейли;
отдельные сорта сухих и столовых вин;
мартини;
игристые, крепленые вина;
джин-тоник;
ликер.

Вино и язва желудка

Итальянские ученые подтверждают, что красное вино благотворно влияет на пищеварительную систему человека. Оно обладает ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами. Ученые проводили неоднократные исследования по поводу влияния красного вина на бактерию Helicobacter pylori. Употребление одного бокала уменьшает количество бактерий на 15%.

Вино при язве желудка в период ремиссии пьют в малых дозах для предотвращения развития болезни. Обострение патологии запрещает применение такого рода напитка. Употребление вина в этот период ведет к развитию воспаления пораженного участка, может привести к повышению кислотности, рвоте.

Можно ли пить алкоголь, какой можно/нельзя и почему можно/нельзя

Какой алкоголь можно пить при язве и разрешено ли это? Язвенная болезнь во многих случаях является следствием пьянства, по этой причине дальнейшее употребление спиртного является опасным и крайне нежелательным. Даже маленькие дозы спиртного приводят к ухудшению состояния, небольшая область поражения тканей быстро расширяется, вызывает развитие смертельно опасных осложнений.

Большой ошибкой многих алкоголиков является увлечение пивом. Ошибочно считается, что этот слабоалкогольный напиток никакого действия не оказывает, но на деле все совершенно не так. Бокал этого напитка вызывает:

усиление продуцирования соляной кислоты, раздражающей стенки;
появление отрыжки, усиление газообразования;
пищеварение нарушается, появляется такой симптом, как вздутие живота;
развитие хронической стадии.

Кроме пива, категорически запрещены такие напитки, как все виды вин, включая игристые, коктейли, настойки, а также ликеры, коньячные настойки.

В небольших количествах разрешен прием коньяка или водки, но после продолжительного времени после излечения.

Пиво категорически запрещено при язве

При язве желудка

При болезни желудка спиртное употреблять нельзя, так как поражение тканей во многих случаях перерастает в образование злокачественного новообразования, приводит к обильным кровотечениям, прободении стенки органа. Многие пьяницы с такой проблемой ошибочно полагают, что водка помогает при язвенной болезни, так как небольшое количество этого напитка притупляет боли. Действительно, небольшое количество водки способно снять болевой синдром, но при этом на ткани оказывается разрушающее воздействие. Опасность кроется и в том, что этанол притупляет чувственность, пьяница полагает, что болезнь отступила и дозу можно увеличивать. Итогом является резкое прогрессирование болезни, может произойти прободение.

Среди наиболее опасных последствий пьянства при язве:

перфорация стенки, что становится причиной попадания пищи в брюшную полость и перитонита;
кровотечения, вызывающие общую слабость, анемию;
развитие злокачественного новообразования.

Все эти последствия приводят к необходимости срочной госпитализации, сложному и дорогостоящему лечению, хирургическому вмешательству. Опухоль во многих случаях становится причиной летального исхода.

Язвы желудка, пищевода и двенадцатиперстной кишки

При язве двенадцатиперстной кишки

Алкоголь при язве двенадцатиперстной кишки очень опасен. Любые болезни этого органа способны вызвать сбои гормонального фона, тело прекращает нормально развиваться, функционирование организма нарушается. При язвенной болезни двенадцатиперстной кишки запрещено любое спиртное, так как этанол разрушающе влияет на ткани, становится причиной увеличения области поражения. Кроме того, в кратчайшее время язва перерастает в раковую опухоль.

Что делать если выпили и стало плохо, чем снять приступы обострения?

Если алкоголь при язве желудка вызвал сильные боли, появилась рвота со следами кровянистых включений, человек чувствует себя очень плохо, необходимо срочно предпринимать меры для облегчения состояния. Во время обострения ни в коем случае нельзя самостоятельно принимать лекарственные препараты, даже те, которые прописаны специалистом для терапии болезни. Этанол в такой ситуации способен повести себя крайне непредсказуемо, вместо снятия болей может наступить серьезный кризис.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ Алкоголь при холецистите — что можно и последствия употребления

Оптимальными мерами будут промывание желудка, допускается прием сорбента, но только через два часа после последнего приема спиртного, не раньше. Первой помощью, если после выпивки стало плохо, являются следующие мероприятия:

промывание желудка, что позволяет удалить остатки этанола, не дает ему всосаться через кишечник в кровь;
надо вызвать рвоту, если в ней появились сгустки в кровяными включениями или обильно пошла кровь, следует незамедлительно вызвать врача;
после промывания пострадавший должен выпить сладкий чай или молоко, ни в коем случае не допускается спиртное, даже малая доза;
человека рекомендуется укутать, под ноги подложить грелку.

Если боли усиливаются, общее состояние ухудшается, следует обратиться в медучреждение, так как уже необходима госпитализация и профессиональные меры помощи.

Нельзя совершать следующие действия!

Вызывать рвоту и укладывать человека на спину, так как есть большая вероятность, что он просто захлебнется при обильной тошноте.
Принимать при таком состоянии холодный душ. Во время интоксикации человек начинает страдать от теплопотери, а холодная вода ухудшает ситуацию, может стать причиной кризиса.
Вставать на ноги. Необходимо оставаться в постели до полного снятия всех симптомов. Лишние нагрузки могут удушить самочувствие, если человек резко встанет на ноги, он может потерять сознание и даже задохнуться, если язык западет.
Пить спиртное. Даже небольшое количество этанола способно привести к серьезному кризису.
Принимать медикаменты, что может стать причиной кризиса, обильного, опасного для жизни кровотечения.

При обострении язвы даже небольшое количество этанола способно привести к серьезному кризису

Можно ли пить алкоголь, когда язва зарубцевалась и сколько?

Можно ли пить алкоголь при язве после рубцевания? Во время лечения спиртные напитки не разрешаются, так как они снизят эффективность терапии и принимаемых препаратов. После завершения лечения очень малые дозы не повредят, так считают многие врачи. Но делать это можно только после достаточно длительного времени после окончания терапии и при отсутствии болевого синдрома.

Максимальная доза – рюмка хорошей водки или коньяка, но только после плотного приема пищи. Не допускаются такие спиртные напитки, как пиво, разнообразные настойки, ликеры, игристые вина.

Когда врач допускает прием алкоголя и какие напитки разрешены

Некоторые доктора говорят, что можно пить алкоголь без последствий для такого заболевания, как язва желудка. При такой патологии категорически запрещено выпивать, как раньше. Перед употреблением алкоголя следует обговорить это с лечащим врачом. Нужно указать, что именно вы собираетесь выпить и в каком количестве. Спиртные напитки разрешается принимать в профилактических целях в малых дозах, и при этом не все виды разрешены. Употреблять алкоголь можно после того, как наступит ремиссия, язва зарубцуется (3-6 недель), образуется «белый» рубец (3-6 месяцев). В таком случае напиток уже не будет оказывать столь негативный эффект.

При локальном дефекте слизистой оболочки желудка можно пить:

Ранее любители народных методов лечения практиковали употребление крепких спиртных напитков. Ее применение прижигает язвы, так считают народные целители. Такое толкование в корне не верно и абсолютно не научно. Водка при язве желудка наносит меньше вреда, чем пиво, мартини. Разрешено употреблять водку в очень малых количествах после плотного обеда или ужина. Напиток должен быть качественным, не просроченным. Тем не менее лучшим выбором для людей, которые заботятся о своем здоровье, будет полностью отказаться от употребления алкоголя. Таким образом вы не только не усугубите язву желудка, но и предостережете себя от многих других патологий.

Алкоголь при гастритах и язвах — можно ли найти компромисс

Страны бывшего СССР находятся в первой десятке стран, население которых часто употребляет алкоголь. Это даже считается частью славянского менталитета. В то же время, неправильное питание, стрессы и курение способствуют возникновению различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Самые популярные из них: гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический панкреатит и холецистит. Возможно ли совместить алкоголь при гастритах с соблюдением рекомендаций врача?

Гастрит — это заболевание, при котором повреждается слизистая желудка и формируется эрозия, часто несколько. При отсутствии лечения и нарушениях диеты возникает язва. Как правило, этот процесс затрагивает и слизистую двенадцатиперстной кишки — язва может образоваться и там. Любители застолий впадают в панику и спрашивают у врачей, можно ли употреблять алкоголь при этих заболеваниях.

Воздействие спиртного

Что происходит после принятия алкоголя у больного с гастритом? Проходя через пищевод, алкоголь попадает на слизистую оболочку желудка. В этот момент развивается гиперемия ее и отек.

Последствия могут быть очень неприятными и даже опасными:

ожог слизистой;
мелкие язвы;
диапедезные кровотечения;
замедление перистальтики — уменьшается количество глутатиона, и возрастает токсичность этанола для организма;
нарушение выработки муцина — защитной желудочной слизи;
возникновение анемии из-за ухудшения всасывания полезных веществ.

Что делать больному

При таком диагнозе от больного требуется соблюдение диеты, изменение образа жизни, принятие медикаментов. В частности, подразумевается отказ от алкоголя и курения табака.

При гастрите с повышенной кислотностью крайне важно принимать антисекреторные и антацидные препараты. Нужно исключить продукты, которые повышают кислотность.

У человека не должно возникать вопроса, можно ли пить алкоголь при гастрите, при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Ведь ответ очевиден. Не следует забывать, что обычно такое заболевание лечится антибактериальной терапией. А при сочетании алкоголя и антибиотиков образуются токсичные вещества, которые способны вызвать сильное отравление.

Часто врачи назначают пациентам ингибиторы протонной помпы (Омез, Нексиум, Зульбекс и другие). А при сочетании с алкоголем эти препараты дают побочные эффекты: головная боль, аллергическая реакция, гипомагниемия, тошнота, рвота.

Какой алкоголь можно

Спиртное при гастрите и язве, так же, как и курение, строго противопоказаны. Так скажет вам любой гастроэнтеролог. Однако бывают ситуации, в которых отказаться от алкоголя полностью не получается. Если у вас не период обострения заболеваний ЖКТ, а язва зарубцевалась, при отличном самочувствие могут иметь место некоторые погрешности диеты.

В таком случае, чтобы вы себе не навредили, приведем несколько правил :

Не принимайте таблетки за 3 часа до ужина со спиртным.
Не пейте алкоголь на голодный желудок.
Алкогольные напитки должны быть высокого качества.
Старайтесь не переедать. Из-за замедления перистальтики пища начнет разлагаться в желудке, и вы будете чувствовать себя плохо.
Ваша доза спиртного — 60 мл., позволительно увеличить до 70 мл.
В желудке должна быть, помимо алкоголя, еще и еда.
Снизить интоксикацию помогут сорбенты — активированный уголь, а также смекта.
Пить алкоголь при язве или гастрите нужно как можно реже, а лучше совсем отказаться от его употребления.

Читать еще: Болезнь менетрие: симптомы и лечение у детей, диагностика

Эти спиртные напитки запрещены даже в период ремиссии:

пиво;
алкогольные коктейли;
слабоалкогольные газированные напитки, содержащие красители и вкусовые добавки;
шампанское;
игристые вина.

Теперь рассмотрим подробнее вопрос, какой алкоголь можно пить при гастрите и язве.

Можно ли водку при гастрите? В некоторых западных исследованиях выявлено, что малая доза (40 мл.) водки может снизить частоту заражения Helicobacter pylori и возникновения инфекционного гастрита. Однако врачи советуют относиться к этому заявлению с долей скептицизма.

Водка — 40-градусный алкогольный напиток. Градусы указывают на степень разведения этанола водой. Обычно этанол получают перегонкой из картофеля, свеклы, березовой стружки. Для достижения особого вкуса в водку добавляют ароматизаторы и загустители. В результате напиток приобретает мягкий вкус.

Не покупайте дешевую водку! Обычно она вовсе не очищенная, в нее добавляют глицерин и соду, которые в несколько раз увеличивают вред от напитка.
Этот вид алкоголя нуждается в двойной фильтрации. Поэтому выбирайте напиток премиум класса. Он проходит процедуру дополнительной очистки.
Допустимая доза алкоголя для одного вечера — 40 мл.
Обязательно закусывайте! Но не солеными огурцами или черным хлебом, а супом.
В случае обострения заболевания ЖКТ, откажитесь от спиртного.

Задавшись вопросом, можно ли пить водку при язве желудка, в интернете или литературе найдете мнения, что спиртное способствует рубцеванию язвы. Развеем этот миф.

Если язва или гастрит инфекционной природы — то есть обнаружена бактерия Хеликобактер пилори, то происходит следующее: этанол расщепляется микроорганизмом, при этом выделяется ацетальдегид, который запускает каскад реакций перекисного расщепления липидов мембраны клеток и образования свободных радикалов. Это, в свою очередь, ухудшает состояние и снижает защитные свойства слизистой оболочки.

Коньяк — крепкий алкогольный напиток из винограда. Обычно подается в бокале «снифтер» объёмом примерно 280 мл. Это большая доза для больного желудка. Попросите бармена или официанта налить половину бокала «тюльпан», т. е. максимум 70 мл.

По французской традиции коньяк подается вместе с кофе и шоколадом. Также принято подавать его с дольками лимона. Однако лимонный вкус перебивает вкус коньяка и увеличивает выработку желудочного сока, что при гастрите с повышенной кислотностью нежелательно. Просите принести коньяк без добавок с кусочком горького шоколада.

В период ремиссии при сильном желании можно позволить себе полбокала вина. Предпочтительно полусладкое или сухое (но не кислое).

Основное правило — выпивать напиток за ужином (не натощак), избегать десертных (из-за чрезмерной крепости и большого количества сахара) и кислых (чтобы не раздражать слизистую желудка) вин.

В основе вермута белое вино, в которое добавлены пряности и сахар. Бывает сухой вермут — с пряностями, но без сахара.

Вермут считается качественным, если в его состав входит множество трав: тысячелистник, мята, кардамон, мускатный орех, кориандр, зверобой и другие. Напиток обычно пьют на аперитив — с закусками.

Рекомендуется его пить при язве медленно, небольшими глотками, закусывая не фруктами, а канапе.

Алкогольная гастропатия — распознать и обезвредить

По данным международных рекомендаций термины гастрит и язва желудка и двенадцатиперстной кишки объединяются термином «функциональная диспепсия». К этому относится также алкогольная гастропатия или по-простому алкогольный гастрит. Он возникает тогда, когда человек пил спиртное много и долго.

Приведем наиболее частые проявления :

длительные ноющие боли в эпигастрии;
тошнота до еды и после;
рвота с примесью слизи и желчи. После рвотного акта — облегчение;
изжога — то есть жжение за грудиной, возникающее при обратном течении содержимого желудка в пищевод;
отрыжка кислым или воздухом;
быстрое насыщение и переполнение желудка;
запоры, вздутие живота;
отпечатки зубов на языке.

Признак, который отличает этот гастрит от других — исчезновение или уменьшение всех симптомов после алкоголя.

Разновидности

Различают острый и хронический алкогольный гастрит:

Острый — иначе его называют синдром Маллори-Вейсса. Возникают множественные эрозии, которые начинают кровоточить — в результате человек может умереть от внутреннего кровотечения. Поэтому алкоголь при язве 12-перстной кишки может быть смертельно опасен.
Хронический — формируется в результате частых возлияний в течение длительного времени. Хронический, в свою очередь, делится на ремиссию и обострение.

Режим питания

Если заболевание острое или в фазе обострения, с повышенной секрецией желудочного сока — нужна диета № 1. Когда кислотность понижена, назначают диету № 2. Если болезнь перешла в стадию ремиссии, для восстановления назначают диету № 15 — переходную между лечебным питанием и обычным рационом здорового человека.

Режим — прием пищи 5-6 раз в день, ограничены горячие и холодные блюда.

Необходимо исключить следующие продукты:

жареные блюда — жареное мясо, картофель, омлеты;
жирные молочные продукты — сметана, твердый сыр, молоко (обезжиренное можно);
сладости;
выпечка;
пряности, соленья, специи.

Что можно пить из неалкогольных напитков:

воду;
компоты из сухофруктов;
обезжиренное молоко;
зеленый чай;
смузи из овощей и фруктов.

Помните, что здоровье начинается с малого. Спросите себя: хочу ли я заботиться о себе, или мне важнее веселые вечеринки со спиртным. Если вы все же не желаете отставать от общества, помните о тех правилах, которые мы перечислили выше, главное — нарушайте диету не во вред себе!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ Алкоголь при цистите — можно ли пить их во время лечения

Как действует алкоголь на слизистую желудка

Периодический прием спиртного в умеренных количествах оказывает пользу для здорового человека. Он снимает нервное перенапряжение, расслабляет ЦНС при стрессах. Несмотря на это, вся польза алкоголя при наличии язвочек в ЖКТ исчезает, и превращается в пагубное воздействие.

Обосновано это тем, что спирт разрушает стенки желудка, особенно если в нем уже имеется воспаление. Это приводит к сильным болям у человека, повреждению двенадцатиперстной кишки. При наличии открытой язвы у больного может открыться кровотечение.

Помимо этого, алкоголизм в подобном состоянии может не только привести к обострению болезни, но и также вызвать другие патологии ЖКТ, такие как панкреатит или холецистит.

Влияние слабоалкогольных напитков

Более подробно узнать то, какой алкоголь можно пить при язве желудка, можно у наблюдающего врача. При этом специалист должен учитывать запущенность болезни у человека, тип язвы и наличие у больного других заболеваний.

Согласно последним исследованиям было установлено, что слабоалкогольные напитки (ликеры, сладкое вино) при приеме в умеренных количествах оказывают следующее воздействие на желудочные стенки:

Заживляют язвы на слизистой благодаря дубильным веществам, входящим в состав всех сортов винограда.
Устраняют воспаление благодаря антиоксидантам.
Подавляют активность бактерии Хеликобактер, которая нередко является главным возбудителем язвы.

Несмотря на данные факты, стоит с особой осторожностью принимать слабоалкогольные напитки при данном заболевании. Перед этим стоит проконсультироваться с врачом. Заниматься самолечением может быть опасно.

Почему нельзя пить алкоголь

Перед тем как разобраться в том, можно ли пить водку при язве желудка, следует отметить, что прием спиртного при наличии болезней ЖКТ всегда приводит к их прогрессированию. Именно поэтому при язве алкоголь строго противопоказан во всех диетах.

Особенно опасными такие напитки будут при остром протекании язвенного поражения, когда у человека наблюдается кровотечение, рвота, тошнота и боли. Употребление спиртного при этом может привести к летальному исходу.

Какие спиртные напитки категорически запрещены

В первую очередь, под строгим запретом крепкие спиртные напитки, такие как водка, джин, ром, виски, бренди и коньяк при язве желудка. Они содержат большое количество спирта в своем составе, а также могут иметь такие добавочные компоненты как перец и прочие приправы, которые еще больше начнут раздражать слизистую желудка.

Помните! Если человек с язвой будет принимать спиртное регулярно, то это приведет к запущенной форме болезни. В подобном состоянии слизистая может начать изменять клеточную структуру, что значительно повысит риск онкологии.

Когда врач допускает прием алкоголя, и какие напитки разрешены

Пациенты с язвой должны употреблять лишь безалкогольные негазированные напитки. Только в исключительных случаях, когда болезнь в течение длительного времени не проявляет себя и у человека не наблюдается поражения слизистой, ему можно изредка употреблять слабоалкогольные ликеры или вина. Делать это нужно после плотного обеда.

В том случае, если после приема алкоголя у человека появились боли, ему нужно срочно промыть желудок и принять сорбент. Спустя 2 часа следует выпить противоязвенный препарат.

Посоветоваться о введении спиртного в рацион можно с гастроэнтерологом или диетологом.

Вино при язве

Многие считают, что пить вино при язве можно, однако при этом стоит понимать, что принимать алкоголь нужно в мизерных количествах и то, только в период стабильного протекания болезни.

Также нужно знать, что прием вина в больших количествах усилит воспаление, так как его кислота будет раздражать желудок. Именно поэтому, если пациент страдает от рвоты и боли, вино его противопоказано к приему.

Пиво

Пациенты часто спрашивают, можно ли пить пиво при язве желудка, ведь оно считается слабоалкогольным. Несмотря на это врачи отмечают, что такой напиток также опасен, как и крепкий алкоголь. При приеме пива процессы брожения в желудке способствуют гниению тканей, что усиливает воспаление.

Также пиво провоцирует вздутие, появление новых язв, изжогу, отрыжку и замедление пищеварения.

Водка при язве

Прием водки при язве крайне негативно отображается на желудке. Он провоцирует увеличение язвы, образование новых поражений и нередко становиться причиной осложнений в виде кровотечения.

Подобный горячительный напиток даже при разовом приеме способен стать виновником летального исхода пациента, если тот вовремя не обратиться к врачу.

Принимать водку строго противопоказано в любой степени запущенности язвы. Также этот напиток нельзя использовать после оперативных вмешательств на ЖКТ, при панкреатите и прочих заболеваниях пищеварительной системы человека (гастрит, повышенная кислотность, холецистит).

Что и когда можно пить после лечения

После лечения язвенной болезни можно изредка употреблять спиртное, так считает немало врачей. Язвенники после лечения часто спрашивают, можно ли алкоголь при зарубцевавшейся язве? В исключительных случаях, если болезненные проявления длительное время не беспокоят, долгое время не было обострений и рецидивов, то допускается выпить рюмку коньяка или водки. Но только не натощак.

Нельзя употреблять ликеры и настойки, пиво и различные винные напитки. Главное, исключить алкоголь на время обострения и не злоупотреблять, выпивая по чуть-чуть на праздник.

Если после алкоголя появились характерные язвенные боли, то рекомендуется промыть желудок и принять абсорбент. Только через пару часов можно принять выписанный врачом противоязвенный препарат.

Итак, можно ли пить, если язва зарубцевалась? Об этом может знать только лечащий гастроэнтеролог, как и о том, действительно ли язвенный процесс вошел в стадию ремиссии.

Виды язвенной болезни

Существует несколько классификаций язвенной болезни. В соответствии с глубиной язвенного поражения различают сквозные, поверхностные или глубокие язвы. В зависимости от локализации различают язву желудка, пищевода, 12-перстной кишки и пр.

К язвенной болезни не относят острые или симптоматические язвы органов ЖКТ, потому как последние могут развиться на фоне слизистых регенераций, микроциркуляционных либо гомеостазных нарушений и пр.

Также язвенную болезнь подразделяют на пептическую, каллезную или «немую» форму.

каллезная форма язвенной патологии является наиболее опасной и встречается у пациентов достаточно часто. При каллезной форме пораженный участок приобретает вид открытого раневого повреждения, которое носит незаживающий характер, но состоит из рубцовых тканей. Подобная форма язвенной болезни не подается никаким терапевтическим методам воздействия, пациенты практически постоянно испытывают болезненность, а поражения часто озлокачествляются;
пептическая язвенная болезнь – это неосложненное хроническое желудочное или 12-перстное поражение, охватывающее слизистые ткани и глубокие слои органов. Развивается на фоне неправильного режима питания или по причине бактерии хеликобактер пилори;
«немая» форма язвенной болезни обычно развивается, когда поражение локализуется на участках, имеющих минимальное число болевых рецепторов. Такой тип язвенной болезни может годами развиваться латентно и даже малигнизироваться.

Вне зависимости от формы патологии, алкоголь при язве пищевода либо других структур ЖКТ употреблять запрещается.

Первые признаки язвы желудка

Язвенные процессы очень важно диагностировать на их ранних этапах. Поэтому важно иметь представление о клинической картине подобных заболеваний. Первыми звоночками, указывающими на развитие язвенной патологии, являются такие проявления:

Тошнота. Подобный признак беспокоит часто, вне зависимости от еды, может возникнуть даже на пустой желудок с утра.
Рвота. После еды организм язвенника может среагировать характерной рвотой, причем ее характер может быть достаточно обильным.
Отсутствие аппетита. Подобный признак возникает не сразу. Он проявляется постепенно в связи с болезненным дискомфортом, который возникает после еды;
Похудение. Прямое следствие предыдущего симптома. Человек начинает меньше есть, отчего незамедлительно худеет.

Подобная симптоматика может указывать не только на язвенную болезнь, но и на проблемы со щитовидкой. Поэтому правильный диагноз сможет поставить только гастроэнтеролог после соответствующего обследования.

От алкоголя к гастриту и язве

Взаимосвязь этих патологических состояний самая характерная, потому как при злоупотреблении алкоголем примерно в 95% случаев имеются разного функциональный желудочно-кишечные нарушения. Порядка в 71% случаев наблюдается хронический гастрит, который плавно перетекает в язвенную патологию, если пациент продолжает систематически злоупотреблять спиртным.

Про алкоголь при язве или гастрите лучше всего забыть, потому как подобные заболевания часто имеют хроническое течение, а даже незначительная порция этанола способна спровоцировать обострение. Уже через полчаса после попадания в желудок спирта развивается активная дегидратация желудочной слизистой с возникновением некротизированных клеточных структур. А употребление больших доз спиртного приводит к обширному повреждению желудочных клеток и стремительному развитию язвенных процессов.

Основные принципы питания

При язве желудка диета направлена на восстановление функций ЖКТ и устранение симптомов недуга. Основные принципы состоят в следующем:

Употреблять не менее 3000 ккал в день.
Пища должна быть легко усваиваемая в протертом, жидком или измельченном виде.
Недопустимо есть горячие и холодные блюда, они угнетают образование ферментов, замедляют восстановление эпителия.
Обязательно соблюдать дробность питания с перерывами, не превышающими трех часов.
Размер порции должен умещаться в сложенных горстью ладонях.
Соблюдать суточный режим жидкости — 1,5-2 литра.
При готовке использовать термическую обработку продуктов: тушить, варить, бланшировать.
Свести к минимуму употребление соли.

Диеты следует придерживаться не менее года после обострения болезни.

Влияние разных спиртных напитков на язву

Алкогольные напитки отличаются не только своим вкусом, но и крепостью, составом, содержанием дополнительных компонентов. Например, основой вина является виноградный сок, пива — солод и хмель. Расскажем, как различные напитки влияют на язвенную болезнь:

Водка, коньяк, самогон. Раньше приверженцы народных способов лечения практиковали прием крепких спиртных напитков натощак. Таким образом, по их мнению, должно было произойти прижигание язвы. Однако официальная медицина опровергает лечебный эффект водки. Наоборот, ее прием при язве может привести к тяжелым последствиям.
Вино. О пользе красного вина заявляют многие источники. Например, итальянские ученые утверждают, что вино из красных сортов винограда благотворно влияет на пищеварительную систему человека. Ему приписывают противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Также напиток губительно воздействует на бактерию, вызывающую язву (Хеликобактер пилори). Однако отечественные специалисты со своими иностранными коллегами не согласны. По данным исследований, красное вино не менее негативно влияет на язву. Возможно, ограниченный прием напитка и помогает улучшить пищеварение у здорового человека, но больному он, несомненно, наносит вред. Особенно не рекомендуется прием игристых, крепленых вин.
Пиво. Некоторые считают, что пенный напиток, сваренный из хмеля, относительно безопасен и можно пить пиво при язве желудка. На самом деле это не так. Помимо спирта, в пивных напитках содержатся солод и хмель. Эти ингредиенты негативно влияют на пищеварение, провоцируя бродильные процессы в желудке и кишечнике. К тому же пиво зачастую пьется в непомерно высоких количествах, и его вред только приумножается.

Что думают врачи о лечении язвенной болезни алкоголем

Врачи-гастроэнтерологи, занимающиеся лечением язвы желудка, едины в своем решении – употребление спиртного при этом заболевании категорически запрещено. Почему? Все достаточно просто.

Во-первых, употребление алкоголя приводит к развитию воспалительных процессов в стенках желудка.
Во-вторых, даже слабоалкогольные напитки, например пиво или вино, способны привести к повышению кислотности желудочного сока и нарушению пищеварительных процессов.
В-третьих, спиртные напитки, употребленные на фоне язвы желудка способны спровоцировать развитие острого приступа болезни, сопровождающегося внутренним кровотечением, способным окончиться смертью больного.

Поэтому, несмотря на то, что многие пациенты не согласны с мнением врачей, рисковать собственной жизнью и пить спиртное, страдая язвой желудка и проходя соответствующее лечение, рисковать все-таки не стоит.