Популярные продукты на завтрак, от которых лучше отказаться
Диетологи утверждают, что здоровый завтрак должен содержать в себе где-то 400-700 ккал. К тому же он должен содержать питательные вещества, которые зарядят организм бодростью и энергией на весь рабочий день.
Однако не все продукты можно рекомендовать на завтрак. Существует множество известных блюд, которые специалисты не советуют употреблять натощак. Хотя многие привыкли их кушать с детства.
Предлагаем список продуктов, которые лучше не употреблять на завтрак.
1. Яичница с беконом
Регулярное употребление на завтрак яичницы с беконом может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. В таком сочетании продуктов содержится большое количество насыщенных жиров и холестерина.
Совет: замени яичницу с беконом на омлет. К такому блюду можно добавить зелень, помидоры, брокколи и другие овощи.
2. Тосты из белого хлеба с аппетитной корочкой
Сам по себе белый хлеб не очень питательный. К тому же, состав современного белого хлеба очень противоречивый – рафинированная мука, глютен, пищевые добавки (консерванты, пищевые красители и ароматизаторы), растительные масла, трансжиры, яйца и молоко, соль, дрожжи. А если его еще и зажарить до аппетитной хрустящей корочки, то это сделает такой хлеб весьма вредным для организма. В жареном тосте содержится большое количество канцерогенов. Они провоцируют онкологические и другие заболевания.
Совет: вместо белого хлеба употребляй цельнозерновой. А если любишь тосты, следи, чтобы на хлебе не было подгорелой корки.
3. Сухие завтраки и мюсли
Специалисты утверждают, что в сухих завтраках есть большое количество простых углеводов. Однако отсутствует клетчатка и протеин. Доказано, что высокоуглеводный завтрак вызывает переедание. Респонденты, которые употребляли утром 3 грамма протеина и 44 грамма углеводов, скорее чувствовали голод, нежели те, которые употребляли пищу, богатую одними протеинами.
Людям, склонным к диабету, необходимо ограничить употребление сухих завтраков. Это объясняется тем, что в них содержится большое количество сахара.
Совет: кушай по утрам кукурузные хлопья и мюсли без сахара. А для пополнения организма протеинами добавляй орехи, семечки и семена льна.
4. Блинчики, оладьи, панкейки
Вкусные и аппетитные блинчики очень питательны. А если к ним еще добавить сладкое варенье или джем, то это может привести к увеличению инсулина в крови. Помимо калорий и лишних килограммов, ты ничего полезного для организма не получишь.
Совет: для приготовления оладий замени белую пшеничную муку ржаной или овсяной, а сладкие добавки – свежими фруктами, ягодами и медом.
5. Всевозможные шоколадные пасты
По подсчетам специалистов, в двух столовых ложках нутеллы содержится 83% сахара. Такое количество сладкого способно повысить твое настроение ненадолго. А как только запас энергии улетучится, на смену хорошему настроению придет апатия и усталость.
Совет: замени сладкую шоколадную пасту ореховым маслом (пастой) с медом. Оно не содержит сахара, но в нем много протеинов и полезных жиров.
6. Белый рис (каши и плов из белого риса)
Белый рис содержит большое количество углеводов. В нем также много крахмала. А вот грубая клетчатка отсутствует, что может вызывать проблемы с пищеварением.
Совет: вместо популярного белого риса диетологи рекомендуют употреблять бурый (коричневый или неочищенный, нешлифованный) рис. Он долго переваривается и обеспечивает организм энергией на весь день. А если замочить рис в воде на ночь, то это ускорит его приготовление утром.
7. Обезжиренный йогурт
По мнению специалистов, обезжиренный йогурт содержит полезных веществ не больше, чем одна порция мороженого. Если ты за здоровое питание, то не отказывайся от кисло-молочных продуктов. В умеренных дозах они способствуют похудению. К тому же, повышают настроение и избавляют от стресса.
Совет: употребляй йогурт жирностью от 3 до 5%.
8. Молоко
Молоко – идеальный продукт для младенцев. Для взрослого человека этот продукт не является необходимым, и даже может быть вредным. Например, ученые доказали, что молоко вымывает кальций, может вызвать остеопороз и несварение желудка. Также промышленное молоко содержит большое количество гормона эстрогена, который вводят коровам для непрекращающегося процесса выделения молока. Уровень заболеваемости раком яичек, предстательной железа и груди особенно высок в странах с высоким потреблением молока.
Совет: пей растительное молоко – миндальное, кокосовое, соевое.
9. Сосиски
Специалисты-диетологи настоятельно рекомендуют отказаться от сосисок и всевозможных колбасных изделий. Ведь в сосисках содержится жир, соль, всевозможные консерванты и усилители вкуса. Такой состав не только раздражает стенки желудочно-кишечного тракта, но и может привести к возникновению онкологических и других заболеваний.
Совет: вместо сосисок и всевозможных колбас используй отварное или запеченное мясо курицы. Это прекрасная альтернатива колбасным изделиям на завтрак.
10. Магазинные сэндвичи, фаст-фуд
Бывает, что из-за нехватки времени мы перекусываем фастфудом. Специалисты настоятельно рекомендуют отказаться от подобных перекусов. Доказано, что сэндвичи в заведениях быстрого питания содержат большое количество канцерогенов, консервантов и всевозможных вредных жиров. К тому же это довольно-таки тяжелая для желудка пища. Она способна перегружать систему пищеварения лишними калориями.
Совет: лучше приготовь сэндвич сам. При этом подбери свежие и полезные продукты, которые придутся по тебе вкусу.
Прислушайся к советам специалистов и постарайся отказаться ради своего здоровья от употребления вышеизложенных вредных продуктов на завтрак. А предложенные альтернативы станут отличной заменой.