КАК ВЫБРАТЬ МЕСТО ДЛЯ ГРИЛЯ?

Гриль возле дома — тоже практичное решение, но это еще и приятный досуг без необходимости выезжать на большие расстояния. Разные варианты гриля можете смотреть тут. Поэтому стоит очень внимательно продумать, как будет организован мангал. Следует учитывать несколько важных факторов:

1. Близость к дому — с одной стороны, хорошо, если гриль ставят не слишком далеко от дома, из которого приносят тарелки и еду, а с другой — чуть большее расстояние от здания создает впечатление расслабиться и «выйти из дома». Если гриль стоит близко, хорошо поставить вокруг него пышную растительность, которая, конечно, не помешает приготовлению еды, а заодно придаст приятный характер окружающей обстановке. В свою очередь, для того, чтобы разместить его немного дальше, необходима правильная подготовка поверхности, на которой можно разместить все необходимые предметы , без необходимости проходить несколько курсов. Кроме того, неплохо обратить внимание на важный аспект, независимо от того, решите ли вы на кирпичный мангал — он должен быть расположен в не ветреном месте. В свою очередь, сильное солнце будет неприятно охранять мангал, поэтому стоит выбрать затененный уголок. Благодаря этому весь процесс пройдет гладко и в приятной атмосфере.
2. Уют застолья — также важно, на чем сидят участники барбекю. Популярная пластиковая садовая мебель может выйти из строя. Во-первых, они сделаны из пластика, который может вести себя по-разному, например, при попадании в них искры. Более того, они не складываются. Деревянную мебель чаще всего можно встретить в складном варианте, которая не будет занимать много места, когда она не используется . Они хорошо смотрятся визуально и намного солиднее. Мебель, независимо от того, из чего она сделана, следует размещать на решетке таким образом, чтобы при порывах ветра она не попадала в неприятный дым.
3. Безопасность — то, о чем мы часто забываем при приготовлении на гриле, и все же это один из важнейших аспектов, который следует учитывать при организации площадки для барбекю. Самым важным моментом является расположение огнетушителя недалеко от мангала . Он должен быть виден, но не слишком близко к решетке. Если у вас есть маленькие дети, по возможности следует отрезать им доступ к решетке. То же самое и с домашними животными, которые по незнанию могут случайно обжечься или перевернуть гриль. Узкая переулок или замок-мангал станут хорошим решением.

Гриль на улице — как это выглядит?

К сожалению, несмотря на непоколебимую любовь поляков проводить свободные и теплые дни на гриле, принципы приготовления на гриле вне домашнего сада до сих пор вызывают некоторые сомнения и недоработки в законодательстве. Поэтому, если у нас нет собственного сада, очень важно следовать принципу всеобщего блага . Никто не хочет проводить время на свежем воздухе, которому мешает дым от мангала. Поэтому, выходя в общественное место с горячей решеткой, в первую очередь выбираем места, где не очень людно. Как известно, ветер может в любой момент изменить свое направление, а удушливый дым неприятен, даже если он несет запах вкусных сосисок. Учтите это, выбирая ракурс для застолья.

Что касается юридических вопросов и возможной возможности получения мандата — запрета на барбекю в общественных местах нет. Однако при входе в данную зону всегда стоит ознакомиться с применимыми правилами, если таковые имеются . Может оказаться, что в пределах того или иного парка или площади есть положение о том, что гриль на его территории строго запрещен, и, более того, нарушение этого пункта может повлечь за собой штраф (в некоторых случаях до 5000). Однако опыт показывает, что наиболее частые вмешательства, будь то полиция или муниципальная полиция, связаны с чрезмерным употреблением алкоголя во время приготовления пищи на гриле или питья в общественном месте. К сожалению, в приятные моменты, проведенные за грилем, об этом часто забывают.

Выбирая мангал за городом, стоит обратить внимание на зеленое окружение . Конечно, всем нравится, когда его окружают, но хорошо держаться на некотором расстоянии, особенно от деревьев. Даже самая маленькая искра может привести к серьезному пожару. Кроме того, для вашего удобства и бережного отношения к окружающей среде рекомендуется выбирать места, расположенные рядом с мусорными баками. Если же, с другой стороны, я выберу настоящую «дикую местность», давайте не забудем оставить это место таким, каким мы его нашли . Вы должны убирать после каждого гриля, в том числе, чтобы сохранить окружающую среду в безопасности.

Также важна основа, на которой будет размещен наш гриль — аналогично остальному расположению мангала возле дома. Земля должна быть как можно более ровной — любой изгиб делает решетку менее устойчивой и, следовательно, менее надежной.

К счастью, любителей барбекю на открытом воздухе все больше и больше замечают, и во все большем числе городов организуются специальные площадки для барбекю . Они расположены в красивых, лесных, но безопасных местах. Более того, специально отведенные камины окружены удобными сиденьями и столами, а многочисленные корзины позволяют содержать в чистоте.

Выбрать место для гриля несложно, но в первую очередь стоит ориентироваться на свое и окружающих. Если следовать этим аспектам, каждое барбекю будет проходить в приятной атмосфере.